Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Из кавказских пород пчел широко распространена кубанская желтая пчела, заселяющая Северный Кавказ (Краснодарский и Ставропольский края). Эти пчелы имеют желтые колечки на брюшках, отличаются миролюбием, повышенной склонностью к воровству, сильно ройливы и закладывают много маточников, Кубанские пчелы приспособлены к теплому климату, короткой зиме и очистительным облетам среди зимы.
Каждая порода пчел хорошо приспособлена к местным условиям, поэтому разводить надо в первую очередь своих местных пчел, улучшая их путем племенной работы. При завозе пчел другой породы надо сначала проверить, насколько они подходят к условиям данной местности. Например, завоз желтых кубанских пчел в районы средней полосы и севера СССР показал, что эти пчелы здесь хуже выносят зимовку, чем местные, и дают гораздо меньше меда. Поэтому хозяйства, приобретающие семьи кубанских пчел, должны в первый же год заменять в этих семьях маток на местных, полученных от продуктивных семей.
Наряду с разведением своих, местных пчел и улучшением их породных качеств, надо применять межпородные скрещивания пчел, которые дают повышение продуктивности пасек. В этом отношении большой интерес представляет завоз кавказских горных серых пчел. Молодые матки, полученные от этих семей и покрытые трутнями местных, среднерусских пчел, отличаются большой плодовитостью и дают высокопродуктивных рабочих пчел. Семьи-помеси дают меда на 30—50% больше, чем обычные среднерусские пчелы. Многие передовые пчеловоды, например, Макеев в Московской, Носкова в Рязанской, Вишневский в Пензенской областях, используют семьи-помеси грузинских пчел с местными и получают от них повышенные медосборы. Другие межпородные помеси пока еще недостаточно изучены.
Методы повышения продуктивности пчеловодства в зависимости от местных условий
В нашей стране пчел разводят в самых разнообразных природных условиях. В одних
районах пчеловодный сезон продолжается всего 3—4 месяца, а остальное время стоят
холода, в других — пчелы летают круг ...
Мед и медоносная база
Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу ...
Расширение гнезд во время цветения ивы и акации
В районах, где большие заросли ивы-бредины, тальника, ветлы, ивы-пятитычинковой
и других весенних медоносов, при хорошей погоде можно получать от пчел товарный
мед. Ранневесенний (майский) мед бла ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.