После окончательной сборки гнезд на зиму и обеспечения семей кормовыми запасами все гнездо утепляют сверху и с боков (у сильных семей только сверху). В качестве наполнителя утеплительных подушек используют мох, паклю, сухие листья. Рекомендуются также маты из соломы, болотной куги, осоки и других гигроскопичных материалов, хорошо пропускающих влагу и неплесневеюших. Подушки из отходов ваты такими свойствами не обладают и выделяемые пчелами водяные пары конденсируются в улье, что приводит к крайне тяжелым последствиям зимовки пчел.

Для уменьшения потерь тепла и расхода корма следует своевременно сократить нижние летки до 2—5 см, а верхние закрыть совсем. Нижние летки зарешечивают во избежание проникновения в улей грызунов. Осенние ветры способствуют кристаллизации меда в сотах. Поэтому необходимо также усилить защиту ульев от ветра: установить щиты вдоль забора точка со стороны господствующих ветров, обвязать ульи рубероидом или полиэтиленовой пленкой (не перекрывая, однако, вентиляционных клапанов крыш).