Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

О пчеловодческой кооперации
Календари для пчеловодов / Календарь пчеловода / Октябрь / О пчеловодческой кооперации
Страница 1

Кооперация, т.е. сотрудничество свободно объединившихся людей ради совместного достижения каких-то общих целей, видимо, родилась еще на заре человеческой цивилизации. Не объединив усилия, люди не могли убить крупного зверя, чтобы добыть себе пропитание. Однако формально считается, что она возникла в 1844 г., когда в английском г. Рочдейл ткачи создали первое потребительское общество, чтобы не покупать продукты питания в фабричной лавке по взвинченным ценам.

Довольно быстро потребительские кооперативы стали распространяться в Германии, Франции и Италии, а с 1864 г. такие кооперативы стали появляться и в России. С середины XIX в. не только в этих странах, но и в таких, как Австралия, Швеция, Швейцария, Норвегия, Дания и многих других, возникли как потребительские, так и снабженческо-сбытовые и кредитные кооперативы. Затем стала развиваться и производственная кооперация (артели по производству различных видов продукции и товаров, строительные артели и пр.).

Что касается пчеловодства, то оно также было знакомо с кооперацией с самого начала своей истории.

Пчеловоды-бортники кооперировали свои усилия, чтобы строить жилые и производственные помещения (медовые «бани», амбары для хранения готовой продукции и пр.), расчищать тропы к бортным угодьям, сооружать специальные устройства для защиты бортей от медведей, а также тяжелые вороты для подъема кузовых ульев (вырезанных бортей из поваленных бурей бортных деревьев) на специальные деревянные настилы, сооружаемые на большой высоте, и др.

Одну из самых старых, хотя и не самых эффективных форм пчеловодческой кооперации, представляли собой общества пчеловодов, которые стали создавать пчеловоды в России еще в начале XIX в.

Наряду с обществами, а иногда и в недрах их, стали возникать и другие формы пчеловодческой кооперации. Так, в 1892 г. в г. Малмыже Вятской губернии была организована первая артельная пасека. В 1894 г. священник Вадковский в селе Кермись Шацкого уезда Тамбовской губернии (ныне Шацкий район Рязанской области) организовал крестьянскую пчеловодческую артель, в совокупном владении членов которой находилось свыше 300 пчелиных семей. Позже пчеловодческие артели и товарищества создавались во всех российских губерниях. Своего рода рекорд установила Башкирия, где в 1915 г. насчитывалось уже 45 пчеловодческих артелей.

После Октябрьской революции и окончания гражданской войны широкое развитие получили пчеловодческие артели и другие кооперативные объединения.

Пчеловодческие артели и товарищества — важнейшие формы пчеловодческой кооперации в те годы — создавались повсеместно. Артели могли входить в качестве коллективных членов в состав уездных товариществ, которые, в свою очередь, объединялись в губернские товарищества (или союзы).

В 1926 г. количество пчеловодческих кооперативов разных уровней превысило 700, а в 1927 г. был создан Всероссийский союз пчеловодческой кооперации — Роспчеловодсоюз. Таким образом, была создана самостоятельная система пчеловодческой кооперации. Эта система включала также и первые 325 колхозов, имевших пасеки.

Под эгидой Роспчеловодсоюза выходило 15 пчеловодческих журналов, издававшихся не только в Москве, но и на периферии. В них было опубликовано немало теоретических и практических статей по вопросам кооперации в пчеловодстве (Г. И. Демыкин, Герман Калайтан и целый ряд других авторов).

Создание Роспчеловодсоюза ускорило развитие пчеловодческой кооперации на местах. Только в первую половину 1928 г. количество пчеловодов-кооператоров, входящих в систему Роспчеловодсоюза, увеличилось на 50%. Непосредственно Роспчеловодсоюзу или его региональным подразделениям подчинялись 6 ульетарных заводов, 4 базы по розливу и экспорту меда, 31 воскобойный завод, 2 завода по производству пчеловодного инвентаря и оборудования, 27 мастерских по производству вощины, 4 фабрики медовых пряников, 6 заводов по производству медовых напитков и др.

Однако в декабре 1929 г., т.е. в самый канун массовой коллективизации, Роспчеловодсоюз и все его предприятия, товарищества и артели были ликвидированы.

Основными формами пчеловодческой кооперации в те годы были артель и товарищество.

Товарищество имело своей целью содействие развитию пчеловодства в хозяйствах своих членов, защиту их интересов, а также организацию необходимых собственных производств. Вступая в товарищество, его члены сохраняли свои пасеки в качестве личной собственности и самостоятельно, хотя и на основе общей технологической политики, обслуживали их.

Одна из важнейших задач товарищества заключалась в том, чтобы не позволить перекупщикам сбивать оптовые цены на мед. Лучший способ решить эту задачу — продавать мед, заготовленный у членов товарищества, в собственных магазинах, открываемых в крупных городах и промышленных центрах.

Что же касается пчеловодческой артели, то в нее объединялись от 5 до 20 мелких пчеловодов (по 10—15 пчелиных семей у каждого) для совместной работы по производству меда и другой пчеловодческой продукции. Пчелиные семьи при этом обезличивались, так как становились коллективной собственностью. Объединялись и все остальные материальные ценности и денежные средства, необходимые для коллективного ведения пчеловодного хозяйства.

Страницы: 1 2

Смотрите также

От автора
Памяти профессора Московского университета Григория Александровича Кожевникова, посвятившего всю свою научную жизнь изучению медоносной пчелы и положившего основание современному учению об изменчи ...

Очередные задачи использования пород пчел для поднятия доходности пчеловодства и урожайности пчелоопыляемых культур в Советском Союзе
«Очень важная мера повышения урожайности полей — это широкое внедрение травосеяния, особенно многолетних трав... Травосеяние одновременно решает нам две задачи: восстановление структуры почвы, ее ...

Введение
Если вы решили разводить пчел, значит сделаете одну из самых удачных сделок в своей жизни. Более выгодного и достойного помещения капитала сыскать трудно. Занятие пчеловодством очень увлекательное ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru