Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Гнездо пчелиной семьи
Материалы / Советы пчеловодам / Рабочие пчелы / Гнездо пчелиной семьи
Страница 1

Гнездо, в котором пчелы живут в улье, состоит из восковых сотов, сделанных в несколько рядов. Соты располагаются в улье отвесно. Каждый имеет два ряда шестигранных ячеек, направленных немного кверху, но настолько слабо, что они кажутся горизонтальными. В ячейки сотов пчелы складывают свои запасы, в них же матка кладет яйца, здесь выводятся пчелы, матка, трутни.

Для постройки сотов пчелы выделяют на брюшке воск, по 8 пластиночек, которые застывают на восковых зеркальцах. Во время постройки сотов пчела средними и задними ножками снимает с брюшка восковые пластинки, разминает их челюстями в комочки и строит донышки и стенки ячеек.

В отстроенных сотах имеются три основных вида ячеек:

1. Пчелиные, служащие для вывода рабочих пчел, складывания и хранения меда и перги. На 1 см приходится четыре ячейки. Глубина их колеблется от 10 до 12 мм ширина — 5,3 — 5,7 мм. Объем пчелиной ячейки 0,282 см. После вывода 10 — 12 поколений пчел объем уменьшается до 0,250 см.

2. Трутневые — для вывода трутней и складывания мёда (пергу в эти ячейки пчелы не складывают). Ширина трутневой ячейки от 5,8 до 7,3 мм, глубина — 13 — 16 мм на 1 см2 вмещается 3 ячейки.

3. Маточные (маточники) — это временные ячейки, которые строятся для вывода матки. После этого пчелы их как правило, сгрызают.

Кроме этих трех основных форм ячеек, на сотах встречаются:

4. Переходные ячейки неправильной формы. Их пчелы строят при переходе от пчелиных к трутневым. В них складывается только мед.

5. Медовые ячейки — сильно удлиненные, имеющие заметный подъем. Их строят в верхней части сота. Можно заставить пчел искусственно строить такие ячейки, если расширить расстояние между рамками свыше 12 мм.

На отстройку одной пчелиной ячейки тратится 13 мг воска, или около 50 восковых пластинок, а трутневой - 30 мг, или 120 пластинок.

Толщина сотов с пчелиными ячейками равна 22—25 мм. Расстояние между средостением двух соседних сотов 35-38 мм. Пространство между двумя сотами носит название улочки. Если оно будет увеличено, то пчелы или отстроят между двумя рамками добавочный сот, или удлинят ячейки соседних сотов, чтобы сузить улочки до нормальных размеров.

Свежеотстроенные соты имеют белый цвет и при нагревании растапливаются без остатка, получается чистый воск. По мере вывода в сотах молоди, они темнеют, делаются тверже, а стенки ячеек — толще. Происходит это потому, что от каждой выводящейся пчелы или трутня остаются в ячейке рубашки от личинок, когда они линяют остатки непереваренной пищи от личинок и шелковая рубашка от куколки. Очень старые черные соты становятся непригодными для вывода пчел.

Как происходит изменение толщины дна ячеек, представлено в таблице 5.

Из таблицы видно, что с каждым выводом поколении пчел и трутней идет утолщение ячеек, а следовательно происходит уменьшение их объема.

Пчелы, выводящиеся в сокращенных ячейках, становятся меньше по весу и размеру. Мелкие пчелы не долговечны и меньше несут взяток в улей. Зависимость изменения веса пчел от уменьшения ячейки показана в таблице 6.

Таблица 5

Вес пчелы в зависимости от вывода в сотах разного возраста Таблица 6

Таблица 6

Изменение толщины донышек ячеек Одновременно с уменьшением веса пчелы уменьшается и величина ее органов: хоботка,

Страницы: 1 2

Смотрите также

Основные работы на пасеке в 200 пчелиных семей
Январь Посещение зимовника 1 раз в месяц Изготовление утепляющих матов из осоки или рогоза толщиной 6—8 см для головного утепления 200 шт. Натягивание проволоки на рамки 400 рамок Февраль Изгот ...

Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками плохо растут, мало собирают меда и з ...

Выработка мировоззренческой стратегии человечества на конференции ООН по окружающей среде и развитию
Впервые основные принципы международного экологического сотрудничества были обобщены в Декларации стокгольмской конференции ООН (1972). В современном понимании они изложены в Декларации конференции ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru