Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Начинающих пчеловодов, особенно тех, для которых предстоящая зимовка первая, волнуют следующие вопросы; хватит ли пчелам корма, обязательно ли ставить рамки с пергой, как уберечь кормовые соты и с
Болезни пчел / Вопросы и ответы / Начинающих пчеловодов, особенно тех, для которых предстоящая зимовка первая, волнуют следующие вопросы; хватит ли пчелам корма, обязательно ли ставить рамки с пергой, как уберечь кормовые соты и с

В осенне-зимний период запас меда на одну улочку пчел должен составлять 2-2,5 кг. А на всю зимовку, пока пчелы не накапливают, а только потребляют мед, надо иметь в среднем 28 кг на семью (на севере, где зима суровая и долгая, больше — около 30 кг, а в южных районах меньше — 22 кг). В одном гнездовом соте — 3,5~4 кг меда, так что можно без особого труда подсчитать, сколько припасов оставлено крылатым подопечным.

Кроме меда пчелам необходима перга — на пчелиную семью не меньше двух полных гнездовых рамок. Потребность в ней возникает у пчел в конце зимы, когда появляется расплод. При недостатке этого белкового корма пчелы расходуют запасы своего организма. Белковое голодание может побудить их даже поедать личинок.

Некоторые пчеловоды (те, что зимой не убирают пчел в помещение, а держат их на воле) выражают сомнение: целесообразно ли перговый корм оставлять в улье на зиму, ведь если он вымерзнет, то будет непригоден; может, лучше его приберечь до весны?

Не надо этого опасаться. Если улей утеплен, да еще находится под снегом, температура внутри него значительно выше наружной, а в клубе она не опускается ниже 20 °С.

Пора наводить порядок в сотовом хозяйстве. Отделить кормовые рамки от недостроенных и суши, а кормовые рассортировать на медовые, перговые и медо-перговые.

Рамки с медом должны храниться в помещении с постоянной температурой и влажностью воздуха не выше 70-80%. В сыром хранилище мед, особенно незапечатанный, быстро портится: впитывает влагу, бродит, закисает.

Перга должна храниться в непромерзаемом помещении. Чтобы перговый корм не испортился, ячейки с пергой засыпают сахарной пудрой.

Большой ущерб сотовому хозяйству наносят восковая моль, жуки, клещи. Все эти вредители чувствительны к температуре. Поэтому в помещении, где хранятся соты и сушь, температура должна быть не выше 10 сС.

Можно применить старый проверенный способ защиты — окуривание серой. Для этого нужно взять пустой корпус, на дно его поставить горшок с горящими углями, высыпать на них серный порошок (50 г на 1 куб. м), сверху быстро поставить корпуса с рамками и сушью, закрыть брезентом и крышей и оставить на сутки. Через 10-15 дней процедуру повторить. Выдержав такой же интервал, можно обработать соты и сушь третий раз.

Смотрите также

Мед как косметическое средство
Во вступлении к этой книге мы упомянули о том, что красавицы далекого прошлого использовали мед для того, чтобы продлить свою молодость, сохранив юные краски лица, нежные руки, великолепную грудь ...

Биосфера и ее организованность. Экологические основы рационального использования биологических ресурсов
...

Биосфера, виды ее загрязнения и охраны
...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru