Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Почему пчелы предпочитают заливать медом темные соты?

Предположительно потому, что, во-первых, заполняя такие соты, они спасают их от чрезмерного старения и не позволяют матке откладывать в них яйца, так как после выхода очередного поколения ячейки станут еще меньше в объеме. Пчелы, занимая темные соты, оставляют матке светлые, в которых ячейки еще не имеют остатков коконов и в которых будут развиваться более крупные пчелы. Во-вторых, темные соты более крепкие, значит, и более надежные для хранения меда: они гигроскопичны, легко впитывают влагу из нектара, что улучшает условия созревания меда.

Смотрите также

Выработка мировоззренческой стратегии человечества на конференции ООН по окружающей среде и развитию
Впервые основные принципы международного экологического сотрудничества были обобщены в Декларации стокгольмской конференции ООН (1972). В современном понимании они изложены в Декларации конференции ...

Матка
В благополучной пчелиной семье находится только одна матка. Она является единственною вполне развитою самкою и одна кладет яйца, из которых рождаются и пчелы, и трутни, и будущие матки. Назначение ...

Создание запаса сотов и производство воска
При расширении гнезд, постановке магазинов и вторых корпусов, а также при последующих работах надо принимать меры к отстройке большого количества новых сотов, без чего невозможно хорошее использов ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Правда ли, что мед никогда не портится

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Смотрите также

Чем перга лучше и полезнее мёда

Познавательно о пчеловодстве