Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Отношение пчел различных пород к врагам пчелиной семьи и паразитам
Породы медоносной пчелы / Изменчивость веса, анатомических, физиологических и биологических признаков пород медоносной пчелы / Отношение пчел различных пород к врагам пчелиной семьи и паразитам
Страница 2

Таблица 16. Заболевание пчелиных семей в штате Айова (по данным Паддока, 1923)

Таблица 15. Заболевание пчел гнильцами в штате Айова (по данным Паддока, 1922) Проценты в этом году несколько иные. Среди черных семей процент больных семей

Проценты в этом году несколько иные. Среди черных семей процент больных семей 42,1 попрежнему выше, чем среди итальянок (17,7%). Точно так же среди больных черных семей европейский гнилец поражает больший процент семей (45,3%), чем среди итальянских семей, где это заболевание встречается в меньшем проценте (23,5%). Эти данные вполне убеждают в правильности высказанного еще ранее пчеловодами-практиками мнения о большей стойкости итальянских пчел к американскому гнильцу. В качестве мер борьбы с европейским гнильцом рекомендовалось в случае обнаружения этой болезни менять матку на молодую матку итальянской породы. Первым научным работником, проверившим это и давшим объяснение этому явлению, был Стертевант (1920). Он пришел к выводу, что вне зависимости от силы семьи итальянские пчелы лучше противостоят заражению европейским гнильцом, чем гибридные пчелы, и лучше справляются с этой болезнью. Эта стойкость итальянок в значительной степени объясняется их великолепно развитой способностью чистить свое гнездо, а не стойкостью организма личинки к возбудителю гнильца. Было замечено, что при смене матки на итальянскую сперва наблюдается небольшое возвращение заболевания до тех пор, пока не появится достаточного числа молодых итальянских пчел, которые избавят семью от заразы путем чистки ячеек.

По другим южным породам сведения об их стойкости к гнильцовым заболеваниям крайне скудны. Так, Великанов (1928), работавший с серыми и желтыми кавказскими пчелами, сообщает, что «кавказские серые не отличаются от местных; они легко заболевают и трудно излечиваются; напротив, желтые пчелы сами легко побеждают болезнь, если она у них появилась (редкие случаи) и помогают ликвидировать ее на пасеке». По предварительным опытам С. Е. Бернсайда, многолетнего исследователя болезней пчел в Пчеловодной лаборатории Департамента земледелия США, кавказские и краинские пчелы менее сильно поражаются европейским гнильцом, чем обыкновенные темные пчелы (Глинингс, май, 1939).

Именно способность поддерживать чистоту в семье, характеризующая итальянскую породу (а возможно и другие южные породы), в целом дает внутрипородные вариации, оказывающиеся весьма важными в случае поражения пчел заболеванием более серьезным, чем европейский гнилец. Мы имеем в виду гнилец американский. Широкий опыт с итальянкой показал, что некоторые линии итальянок необычайно стойки к американскому гнильцу, и на промышленных пасеках болезнь не проявляется, если только не происходит смены маток на маток из другой линии. Далее, путем родственного спаривания производителей от стойких семей удается усилить стойкость от поколения к поколению (см. Коль, Амер. пчелов. журн., № 9, 1940). Итальянки, стойкие против американского гнильца, распространяются Департаментом земледелия США. Сделанная мною попытка получить племенной материал из США во время Отечественной войны окончилась неудачей. Посланные матки в связи с условиями военного времени пробыли в дороге слишком долго и пришли в Москву мертвыми. Для нашего юга, где вполне возможно разведение итальянок, их большая стойкость к европейскому гнильцу, повышенная стойкость отдельных линий итальянок к гнильцу американскому, может иметь существенное практическое значение.

В разделе «Использование гибридной силы в пчеловодстве» мы познакомимся с отличиями пород к заражению ноземой. Семьи пчел северного происхождения оказывались менее пораженными нозематозом, чем семьи южного происхождения, а именно семьи кавказских пчел.

Судя по опытам А. Ф. Губина (1936), оставлявшего на зиму семьи, состоящие наполовину из кавказских, а наполовину из местных северных пчел, и обнаружившего одинаковую пораженность и тех и других, — различная поражаемость целых семей зависит не от породных отличий в восприимчивости организма пчел к ноземе, а от каких-то отличий в создании условий зимовки семьями местными и кавказянками. Вероятно, дело заключается в отличиях в характере кормовых запасов, возможно в присутс

Страницы: 1 2 3

Смотрите также

Сотообеспеченность пасеки
С сильными семьями пчеловоду легче и интереснее работать. Они собирают много меда и выделяют много воска, реже болеют. Поэтому нужно учиться выращивать сильные семьи. Для этого необходимы молодые ...

Вывод маток и племенное улучшение пчел
На пасеке ежегодно требуются молодые матки для следующих целей: 1) образования новых семей, 2) смены старых маток, 3) запаса на случай утери или порчи матки в какой-либо семье. Кроме того, маток и ...

Работа со слабыми семьями
В пчеловодческой литературе рекомендуется исправлять слабые пчелиные семьи резким сокращением гнезд по способу Блинова: путем усиления пчелами и расплодом, взятыми из сильных семей. Однако наши ис ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru