Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
   Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Мастер пчеловодства Шундау из Шлезвиг-Гольштейна, у которого цветочный медосбор заканчивается в конце июля, сказал нам, что он откачивает только из корпусов над разделительной решеткой (выше двух корпусов с расплодом). Так пчелам остается хороший запас меда. Здесь же мы услышали хороший совет по поводу силы пчелиных семей для благополучной зимовки: «Семьи, имеющие в июле не меньше 10—12 рамок с расплодом, могут зимовать в двух корпусах. Если меньше 10 рамок, то на зимовку следует ставить в одном корпусе». Следует заметить, что зегебергские пластиковые ульи, которые использует Шундау, имеют 11 стандартных рамок. Шундау подчеркнул, что после середины июля не следует вторгаться в гнездо с расплодом, так как пчелы уже подготовили себе место зимовки. Потребность в корме устанавливается путем взвешивания всего улья. «Закармливание по весу» мы привезли с собой из этой поездки и с тех пор практикуем его с нашими магазинными ульями.
Везде, где не требуется относительно позднее закармливание, обусловленное поздним медосбором, его проводят так, чтобы оно было закончено до середины сентября, может быть, сразу за стимулирующей подкормкой. В теплых южных странах, таких как Испания, Греция или Тунис, закармливание в зиму не требуется, так как медосбор продолжается до ноября и начинается снова уже в январе. Иногда бывает необходимо дать в этот промежуток времени небольшую порцию подкормки. В пчеловодческом товариществе Ахора в Испании из закисшего и прочего некондиционного меда делали кормовой сироп в мешочках. В голодные зимы его скармливали по 2—3 кг.
Предисловие
   Если вы пролистаете эту книгу, то
заметите, что она отличается от обычных учебников. Для каждого месяца вы
найдете работы, которые проводятся на пасеке в течение года. Здесь
я хотела бы обратить вн ...
   
Понятие о биосфере. Состав биосферы
   Та часть литосферы,
гидросферы и атмосферы Земли, в которой существуют и развиваются растительные и
живые организмы, называется биосферой. Иначе, биосфера- это оболочка жизни. В
ее состав входят не ...
   
Технология производства товарного воска
   В пчеловодстве товарным считается топленый воск. Его, как правило, бывает больше, 
чем валового. Например, если отстроить 10 новых рамок, выбраковать столько же старых 
и получить 300 г воска за сче ...
   
        Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.