Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Приобретение пчел к концу сезона
Материалы / Советы пчеловодам / Приобретение пчел / Приобретение пчел к концу сезона

Покупка пчел в конце сезона (в августе или начале сентября) допустима, но содержит много риска. Лучше покупать у такого пчеловода, к которому имеете доверие, что продадут хороших пчел. Риск покупки в конце сезона заключается в том, что гнездо может быть плохо собрано на зиму, или в гнезде мало корма и его не хватит на зиму, или корм не годится для зимовки (мед падевый, с рапса и других крестоцветных). Если неопытный пчеловод покупает пчел у человека совершено незнакомого, то сделка может кончиться гибелью или части пчел в зимовке, или всех купленных семей. Поэтому при покупке осенью надо пригласить знающего пчеловода, чтобы он помог осмотреть пчел и дал дельный совет, что с ними делать.

Купленные осенью пчелиные семьи в сентябре должны содержать матку и пчел, сидящих на 11—12 рамках (или как принято измерять силу пчелиных семей—11 —12 улочек пчел по весу 2,5—3 кг пчел). В улье должно быть меда 20 кг. Из них часть рамок с медом и пергой можно вынуть и сохранить для кормления весной, а вместо них ставят рамки суши и семьям скармливают за зиму не менее 10 кг сахара. Как подкормить пчел осенью, подробно речь пойдет ниже.

Стоимость семьи при покупке определяется путем суммирования стоимости тары (улья), запасов меда (все честные пчеловоды обычно берут стоимость меда в улье по закупочной, а не по рыночной цене), стоимость сотов (сота гнездовая размером 435X300 мм или на языке пчеловода гнездовая Дадановская рамка стоит 3 рубля, магазинная—1,5 рубля). Наличие меда в гнезде определяют путем взвешивания соты и из общего веса вычитают вес соты и рамки. Например, если сот белый весит 2,5 кг, то чистого меда в нем будет 2 кг. Сот темный тяжелее, вес его 800 г, а сот с расплодом и сидящими пчелами — 1 кг. Для взвешивания соты пригодны пружинные весы домашнего пользования на 6 кг, с ценой деления 100 г. При помощи весов можно объективно оценить запасы корма в улье. Итак, чтобы начинающий пчеловод не сделал ошибки, для этого не следует покупать пчелиные семьи осенью, если пчелы в семье не обсиживают плотно 10 рамок размером 435X300 мм.

Если предлагают пчелиные семьи, где все 12 рамок, а в лежаке и больше двенадцати покрыты сидящими пчелами, то за такие семьи можно заплатить дороже, т. к. на следующий год от них будет получен мед и новые семьи.

И еще одно предупреждение неопытным покупателям. В настоящее время южные пчеловоды (иногда в союзе с местными кооператорами) осенью после откачки меда привозят пчел из Киргизии и Кавказа, грубо нарушая решение научно-технического совета Министерства сельского хозяйства РСФСР о запрете их завоза из южных районов страны в северные области и Сибирь. При этом нередко применяют простой прием надувательства, ссыпая пчел из 2-х, 3-х, а то из 4-х семей в один улей и предлагают, как якобы сильную семью. Но такая семья никакой ценности не представляет. Если она все же в первую зиму и выживет, то на следующий год ждать от нее меда не придется.

Смотрите также

Предисловие
Палеонтологические и археологические исследования показали, что пчелы существовали уже в третичном периоде, т. е. примерно за 56 миллионов лет до появления первого человека. На основании сохранивш ...

Биология пчелиной семьи
Семьей называют всех пчел, которые родились от своей матери (матки) и живут в одном улье с ней. А летом в благополучной семье появляются братья пчел — трутни. Когда у нас бывают малыши на пасеке, о ...

Создание условий для весеннего развития семей пчел
Весенние работы пчеловода должны обеспечивать выращивание сильных семей пчел, способных хорошо использовать главный взяток. В первые дни после выставки ульев из зимовника пчеловод выполняет много с ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru