Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
В произведении римского писателя Петрония Арбитра «Сатюрикон», созданном в 54—68 гг. нашей эры, автор сообщает, что «богач Трималхион, чтобы производить дома аттический мед, велел привезти из Афин пчел, — кстати и доморощенные пчелки станут лучше благодаря гречанкам». В этом высказывании описываются два мероприятия, выражающие сущность второго воззрения на породы пчел: 1) привоз иноземной породы, превосходящей по своим признакам местную пчелу, и 2) гибридизация местной и привозной породы. Это воззрение в новое время наиболее свойственно таким странам, как Америка и Англия, хотя и разделялось издавна некоторыми выдающимися пчеловодами континентальной Европы, например Джерзоном, славянином по происхождению, и нашим соотечественником академиком А. М. Бутлеровым.
В обсуждении поставленного вопроса я буду придерживаться такого плана.
1. Мы познакомимся с данными, имеющимися в нашей и зарубежной литературе по сравнительной хозяйственной оценке пчел различных пород в отношении их способности:
а) собирать мед,
б) опылять с.-х. растения.
2. Мы попробуем наметить схему районирования Союза в отношении пород медоносной пчелы.
3. Мы познакомимся с результатами «массового опытничества» в области породного испытания итальянки, кавказской желтой и кавказской серой пчел в средней полосе Европейской части Союза ССР.
4. Мы познакомимся с проблемой использования не «чистых» пород, а гибридных пород.
5. Мы наметим мероприятия по внедрению в практическое пчеловодство Союза наших знаний о сравнительной ценности различных пород пчел.
Происхождение подвидов или природных пород пчел и дарвинизм
«Растение и животное мало-помалу приходят в чрезвычайно сложное соотношение по
своему строению и привычкам к множеству других животных и растений и к физическим
условиям своей родины».
Ч. Дарвин. ...
Главный взяток
Главный взяток — это время цветения наибольшего количества медоносов, дающих
пчелам обильную пищу. В этот период они собирают самые большие запасы меда. Начало
главного взятка зависит от времени ц ...
Мед как косметическое средство
Во вступлении к этой книге мы упомянули о том, что красавицы далекого прошлого
использовали мед для того, чтобы продлить свою молодость, сохранив юные краски лица,
нежные руки, великолепную грудь ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.