Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Мешотчатый расплод
Болезни пчел / Инфекционные болезни пчел / Мешотчатый расплод
Страница 1

Это инфекционное заболевание печатного расплода, характеризующееся умеренной гибелью 8-9-дневных личинок и ослаблением пчелиных семей, вызывается фильтрующим вирусом. Заболевание проявляется в мае— июне. В июле—августе встречается реже. При обильном взятке затухает или прекращается. Предрасполагающими факторами являются похолодание, продолжительная ненастная погода, недостаток корма, расположение пасек в сырых, затененных местах, в заболоченной местности.

Болезнь возникает при попадании в организм с кормом личинок мельчайшего микроорганизма — вируса. Мешотчатым расплодом болеют все породы пчел. Возбудитель болезни отличается высокой устойчивостью в природе и при воздействии на него физических и химических факторов: при высушивании сохраняется в течение 10-11 месяцев, в замороженном состоянии — не менее 1 года, при комнатной температуре — до 3 недель, в меде и перге (при минусовой температуре) — не менее 2 месяцев, в гнилостной массе — от 7 до 10 дней, на сотах — 80-90 суток, в кишечнике пчел — 6 дней. Он погибает только после кипячения (100-105 °С) в течение 30 минут. Чувствительность вируса к химическим веществам еще недостаточно изучена. Установлена его устойчивость ко многим антибиотикам.

При воздействии прямых солнечных лучей вирус инактивируется в течение 5-8 часов, а в воде при температуре 59 °С — 10 минут. Устойчив к действию эфира и хлороформа, 3%-ной едкой щелочи, 10% -ного раствора риванола.

Источник инфекции — больные пчелиные семьи: одна больная предкуколка способна заразить до 3000 здоровых личинок. Личинки заражаются взрослыми пчелами при кормлении их инфицированным медом и пергой. При чистке ячеек сотов, удалении трупов внутри ульевые пчелы загрязняют свой ротовой аппарат и становятся вирусоносителями. От больной семьи к здоровой болезнь передается блуждающими пчелами, трутнями, пчелами-воровками, разными насекомыми, а также при перестановке зараженных сотов, через инвентарь, поилки.

Признаки и течение болезни. Больные личинки становятся дряблыми, водянистыми и имеют вид мешочка, наполненного зернистой жидкостью. При извлечении их из ячеек кожица легко разрывается. При удерживании личинки в подвешенном состоянии на нижнем конце тела под кожицей собирается большая капля прозрачной жидкости. Больные личинки лежат на спинной стороне, вытянувшись вдоль ячейки, головной конец приподнят, специфический запах отсутствует. Постепенно подсыхая, личинки превращаются в корочку коричневого цвета. Передний конец корочки резко поднят кверху и окрашен в черный цвет.

В крышечках ячеек имеются большие отверстия (размер их приближается к диаметру ячейки), через которые хорошо видны больные личинки и корочки. Погибшие личинки разбросаны среди здоровых по всему соту, в результате чего он приобретает пестрый вид. Погибают личинки перед запечатыванием сота. Крышечки над погибшими личинками продырявлены и пчелы позднее их распечатывают полностью. В погибшей личинке происходит выпот гемолимфы в подкожную клетчатку. Под действием вируса ткани визируются, расплавляются и превращаются в зернистую жидкость, а кожица, наоборот, становится более плотной. Фактически образуется мешок с зернистой жидкостью. При извлечении трупа личинки из ячейки жидкость скапливается в нижней части. Это характерный признак мешотчатого расплода. Коричневые корочки — трупы личинок — располагаются на стенке ячейки, легко удаляются из ячейки и имеют вид китайского башмака»

Мешотчатый расплод появляется в первой половине лета и распространяется на пасеке медленнее, чем гнильцовые заболевания. Диагноз устанавливают по характерным клиническим признакам и лабораторным исследованиям с помощью серологических реакций (реакция диффузионной преципитации в агаровом геле, РСК, прямой и непрямой метод люминесцентной микроскопии). Болезнь выявляют путем периодического обследования пасеки (один раз в две недели). Для подтверждения диагноза в ветлабораторию отправляют кусочек сота (размером 10x15 см) с пораженными предкуколками.

Страницы: 1 2 3

Смотрите также

Предисловие
Пчелиная семья представляет собой единую биологическую единицу, и в случае заболевания одного из ее членов (матки, трутня, рабочей пчелы или расплода) нарушается нормальная жизнедеятельность всего ...

Сотообеспеченность пасеки
С сильными семьями пчеловоду легче и интереснее работать. Они собирают много меда и выделяют много воска, реже болеют. Поэтому нужно учиться выращивать сильные семьи. Для этого необходимы молодые ...

Рецепты блюд из меда
Уважаемые мастера кулинарного дела, обыкновенные повара, домохозяйки и, наконец, любители вкусно поесть! Это глава для вас. Здесь мы постарались собрать все известные и неизвестные кулинарные рецеп ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru