Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Для перевозки меда используются емкости из нержавеющей стали или пищевого алюминия. Чаще всего применяются фляги (например, молочные) цилиндрической формы с откидной крышкой и замком. В крышку для более плотного соединения с флягой вставляется резиновое кольцо. Поскольку такие емкости, наполненные медом, имеют большой вес, они для удобства перемещения снабжены двумя ручками.
Хранить мед лучше всего в эмалированной, стеклянной или деревянной посуде или в емкостях из нержавеющей стали.
Кроме меда, на пасеке добывают также другие ценные продукты пчеловодства, например, воск и пыльцу.
Кто и где может заниматься пчеловодством
Пчеловодством может заниматься любой человек, достигший 11 - 12 лет, вплоть до
глубокой старости. Во время Великой Отечественной войны часто пчеловодами в хозяйствах
были ученики 5 - 6-х классов. ...
Болезни пчел и их лечение
Болезни пчел бывают незаразными и заразными. Незаразные болезни (различные отравления
пчел и расплода, сухой и замерший расплод, запаривание, карликовость, трутовочность
и болезни маток) возникают ...
Селекционная работа на пасеке
Нельзя не упомянуть о влиянии на производительность пасеки селекционной работы.
С одной стороны, путем селекции постоянно улучшают поголовье пчел, с другой — выводят
межрасовых и межлинейных гибри ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.