Накопление в ульях и откачка меда

Практические советы пчеловодам / Медосбор: сроки, виды, особенности / Накопление в ульях и откачка меда

Страница 2

При использовании самых ранних медосборов (с клена, с садов) часто применяют только надставку, добавленную к одному гнездовому корпусу, причем необязательно полностью заполненному рамками (в зависимости от погоды и силы семей).

В случае необходимости недостающие соты добавляют во время медосбора. В период цветения рапса можно добавить и надставку (второй корпус), вначале частично заполненную. На гнездо в этом случае кладется разделительная решетка, по потребности добавляются соты, но только в верхнюю надставку. Спустя 8—10 дней нужно, однако, переместить из гнезда за решетку 2—3 рамки печатного расплода, чтобы предупредить роение. Гнездо дополняют рамками с вощиной.

Более слабые семьи получают надставку, а как только она заполнится нектаром — еще одну, которую размещают между корпусом и первой надставкой.

Нельзя упустить момент заполнения первой надставки, чтобы гнездовые соты не заполнялись нектаром. Это ограничило бы откладку маткой яиц и концу цветения рапса произошло бы роение.

Если семьи очень сильные или используются болee поздние взятки, пчелы займут оба яруса еще до медосбора. В этом случае с началом медосбора дают надставку между корпусами, предварительно заставив матку перебраться в нижний корпyc под заградительную решетку. Если медосбор хороший, отделять гнездо разделительной решеткой необязательно, поскольку через залитые нестаром соты надставки матка не переходит. Спустя 5—6 дней следует убедиться, что в верхнем корпусе пчелы не заложили свищевых маточников. Если маточники найдены, их уничтожают.

Чтобы сохранить сильные семьи, матку оставляют в двух корпусах, а надставку устанавливают на чих. Если ее объем окажется недостаточным, то после заполнения нектаром всех сотов под нее ставят следующую.

Откачка меда — ответственная и непростая работа, особенно для не очень опытного пчеловода.

Важно правильно определить срок откачки меда. Если взяток уменьшается постепенно, лучше всего отобрать мед в самом конце медосбора, когда контрольный улей в течение 2—3 дней покажет заметное снижение веса принесенного нектара. В это время мед уже созреет, а вероятность воровства будет еще мала. Так поступают при медосборе с рапса, клевера, малины и многих других медоносов. Если медосбор заканчивается резко, отбор меда производят за 2—3 дня до предполагаемого окончания взятка. Такая ситуация может иметь место, например, когда выкашивают луг или когда цветут липы одного вида. При использовании пади, определить срок исчезновения которой невозможно, и в случае очень богатого медосбоpa мед отбирают через 3—4 дня после прекращения поступления нектара (иначе откачанный мед будет незрелым).

Повышенное содержание воды в меде отрицательно сказывается на качестве меда, он ферментируется (начинает бродить).

Зрелым считается мед, полностью или хотя бы частично запечатанный пчелами. В надставке мед должен быть запечатан хотя бы на половине площади соты, в гнезде — на 2/3—3/4 площади. Чем обильнее был медосбор и дождливее погода во время медосбора, тем больше внимания следует уделить зрелости меда. При небольшом медосборе и сухой погоде весь мед в улье обычно зрелый, хотя часть сотов может быть не запечатана. Струйка зрелого меда, вытекая из медогонки, ложится хорошо очерченным холмиком.

В тесных ульях может возникнуть необходимость отбирать мед в течение всего сезона. В этом случае производится частичный отбор (отбирают лишь рамки с почти полностью запечатанным медом).

Чтобы не портить мед и не ослабить семью, мед никогда не откачивают из рамок с расплодом. Избыток меда в гнезде образуется только там, где гнездо перед началом медосбора было сформировано неправильно. Засеянные маткой соты следует временно поместить за разделительной решеткой и прокрутить на медогонке только после выхода из них пчел. Проанализируйте используемый вами способ расширения объема ульев, чтобы понять, в чем ваша ошибка и не допускать ее в будущем.

В сотах с расплодом после каждого отбора меда должно оставаться определенное количество меда на случай длительной (1—2 недели) непогоды и связанного с этим голодания.