Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Медосбор
Материалы / Пчеловодство: практическое руководство / Медосбор
Страница 10

6. Медогонка хордально-радиальная М-4/24Р предназначена для пасек, на которых пчел содержат в ульях с магазинными надставками. Работает с радиальным расположением 24 магазинных рамок размерами 435x145 мм или с хордиальным расположением в 4 съемных необорачиваемых кассетах 4-х гнездовых рамок размерами 435x300 мм и 435x230 мм. Бак медогонки алюминиевый (диаметром 595 мм), масса — 24,2 кг, привод ручной, редукторный. Продолжительность одного цикла откачки меда — 15 мин. Производительность — 96 магазинных рамок в час.

7. Медогонка радиальная электрифицированная 50-ра-мочная МР-ВОА — самая большая отечественная медогонка, предназначена для крупных пчеловодческих ферм и хозяйств, оснащена приспособлением, автоматически обеспечивающим плавное увеличение частоты вращения ротора от 56 до 270 об/мин. Корпус бака (диаметром 1000 мм) и днище изготовляются из нержавеющей стали, крышка — из алюминиевого листа. Мощность электродвигателя — 0,6 кВт, масса медогонки — 110 кг.

В ротор медогонки перед откачкой меда могут быть загружены предварительно распечатанные 50 магазинных рамок размерами 435x145 мм, или 25 гнездовых рамок, или 25 гнездовых и 25 магазинных, установленных с чередованием через одну. Производительность медогонки — 100-. 150 рамок в час.

Кроме откачивания меда из сотов медогонка может использоваться для сушки восковых срезок от меда, полученных в результате распечатывания сотов. Для этого необходимо на нижнюю часть ротора уложить алюминиевые сегменты, входящие в комплект медогонки, загрузить на них срезки и включить привод. Под действием центробежной силы мед из срезок удаляется и стекает через кран медогонки в медосбор ник. Продолжительность осушки — 20— 30 мин.

СЪЕМКА МАГАЗИНОВ

Если в улье стоят 2-3 магазина, то они целиком снимаются редко. После откачки меда магазин вновь заполняют рамками и ставят в улей, но не сверху оставшегося там магазина, а под него. Опорожненный магазин повышает стремление пчел заполнить его, отчего выход меда увеличивается.

Магазин необходимо обязательно снимать целиком в тех случаях, когда взяток окончился, но магазинные рамки не залиты полностью медом. Если этого не сделать, то пчелы могут перенести мед из гнезда в магазин, вследствие чего гнездо окажется полупустым.

Магазин снимают следующим образом. Сняв крышку улья, и покровы магазина, пускают между рамками почти горизонтальную струю дыма, чтобы он только подгонял пчел, но не заходил глубоко в улей. Пчелы станут быстро перебираться в гнездо. Затем, приподняв заднюю стенку магазина (передняя же-сторона должна касаться гнезда), гонят оставшихся пчел дымом к передней стенке, по которой им удобно спускаться в гнездо. После этого магазин снимают и улей закрывают.

ПРОИЗВОДСТВО СОТОВОГО МВДА

Сотовый и особенно секционный мед в небольших рамочках и изящной упаковке является прекрасным деликатесным продуктом. Кроме привлекательного внешнего вида секционный мед в большей степени сохраняет натуральный аромат.

Наиболее простой способ производства сотового меда — это использование магазинных полунадставок с хорошей светлой сушью; их можно ставить не только на 12-рамочные ульи, но и на двухкорпусные и многокорпусные. К недостаткам таких рамок относится их сравнительно большая масса (около 2 кг).

Секционные рамки изготавливают из мягких пород дерева (лучше липы) размером 105x105 мм, рассчитаны они на 400 г меда. Толщина планок — 2 мм, ширина — 35-40 мм (если имеются вырезы в верхней и нижней частях для прохода пчел) и 25 мм (если рамки без вырезов). Такие секции, снабженные вощиной, монтируют по четыре в специальные рамки с внутренними размерами 105x420 мм и размещают в специальной надставке соответствующего размера.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Смотрите также

Методы повышения продуктивности пчеловодства в зависимости от местных условий
В нашей стране пчел разводят в самых разнообразных природных условиях. В одних районах пчеловодный сезон продолжается всего 3—4 месяца, а остальное время стоят холода, в других — пчелы летают круг ...

Вступление
Мед является очень ценным натуральным продуктом, который вырабатывается пчелами. Издавна люди применяли мед для разных целей, ибо считали, что он содержит многие полезные вещества, необходимые орга ...

Биосфера и ее организованность. Экологические основы рационального использования биологических ресурсов
...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru