Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Минимальный расход корма за зиму отмечается у семей силой от 9 до 12 улочек пчел. При повышении или уменьшении силы расход корма увеличивается в пересчете на единицу живой массы. Наиболее высок этот показатель у самых слабых семей (силой 4—5 улочек). Следовательно, есть оптимум силы пчелиной семьи, идущей в зиму, но скорее всего у каждой породы он свой.
Как уже отмечалось, сильные семьи пчел лучше переносят зимовку, поэтому семьи должны иметь в начале осени не менее 2 кг пчел, что соответствует 8—9 улочкам (ГОСТ 20728—75 «Семьи пчелиные»). Передовые пчеловоды готовят в зиму более сильные семьи с массой пчел не менее 2,5 кг (10—11 улочек).
Слабые, неблагополучные и малопродуктивные семьи осенью обычно выбраковывают. Установлено, что присоединение одной семьи к другой, если сила присоединяемой не превышает 1/3 основной семьи, не ухудшает результатов зимовки по сравнению с цельной семьей такой же силы. Семьи, полученные в результате объединения слабых, примерно равных по силе семей, не могут достичь таких хороших результатов зимовки, весеннего роста и продуктивности, как семьи, имевшие такую же силу в результате самостоятельного развития. Поэтому слабые семьи следует присоединять к средним по силе семьям, а не объединять их по три-четыре вместе. Неблагополучные семьи (с неплодной или отрутневевшей маткой, без матки или с пчелами-трутовками) уничтожают, а не присоединяют к благополучным семьям.
Похвальное слово меду
В Древней Греции мед считался ценнейшим даром природы. Греки полагали, что их
бот бессмертны потому, что вкушали так называемую пищу богов — амброзию, в состав
которой входил мед. Они приносили бо ...
От автора
Памяти профессора Московского университета Григория Александровича Кожевникова,
посвятившего всю свою научную жизнь изучению медоносной пчелы и положившего основание
современному учению об изменчи ...
Предварительные сведения для начинающих пчеловодов
Чтобы стать квалифицированным пчеловодом, надо детально изучать жизнь пчел, знать
важнейшие медоносные растения, уметь разбираться в устройстве разных типов ульев,
пасечных построек ит. д. Все это ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.