Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Это инфекционное заболевание взрослых пчел и личинок, которое наблюдается весной и летом, вызывают мелкие фильтрующиеся микроорганизмы — риккетсии.
Стойкость возбудителя болезни слабая: при кипячении он быстро погибает. Лизол, фенол, формалин и сулема в обычных концентрациях быстро убивают риккетсии.
Признаки и течение болезни. Больные пчелы малоподвижны, медленно передвигаются по сотам, крылья растопырены и слегка дрожат, брюшко увеличено. При прокалывании сочленения в брюшке между третьим и четвертым сегментами вытекает мутная или молочного цвета гемолимфа. Больные личинки приобретают желтоватый или серо-белый цвет, сквозь кожицу просматриваются трахеи. Закрытый расплод имеет слегка запавшие крышечки. Серо-коричневые куколки заполняют ячейки не полностью.
Диагноз определяют по цвету гемолимфы, а также исключая других возбудителей инфекционных болезней; используются бактериологические методы. В вет-лабораторию высылают не менее 30 живых пчел с клиническими признаками заболевания или соты размером 10x15 см с 15-20 погибшими личинками.
Методы борьбы с заболеванием. Обычно на пасеке проводят общесанитарные мероприятия. Специфические меры борьбы разработаны слабо.
Пчелы на зимовке
Зима является сложным периодом в жизни пчел. От того, как он пройдет, зависит
степень сохранности пчелиных семей, их состояние и успешность летнего сезона, качество
и количество медосбора и других ...
Использование медосбора
к медосбору мощные, свободные от роевого состояния семьи, пчеловод должен наиболее
полно использовать их на сборе меда. Для этого необходимо, чтобы пасека была расположена
вблизи богатых источнико ...
Рецепты блюд из меда
Уважаемые мастера кулинарного дела, обыкновенные повара, домохозяйки и, наконец,
любители вкусно поесть! Это глава для вас.
Здесь мы постарались собрать все известные и неизвестные кулинарные рецеп ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.