Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Гетерозис в пчеловодстве
Породы медоносной пчелы / Очередные задачи использования пород пчел для поднятия доходности пчеловодства и урожайности пчелоопыляемых культур в Советском Союзе / Гетерозис в пчеловодстве
Страница 1

В пчеловодстве использование гетерозиса планомерно и вполне сознательно никогда не практиковалось. Между тем пчеловодная литература необычайно богата наблюдениями, которые позволяют сделать заключение о том, что межпородные гибриды медоносной пчелы подчас дают типичную картину гетерозиса.

Примерно с середины прошлого столетия в пчеловодстве широко распространился обычай выписывать маток южных пород, в первую очередь итальянок, затем краинок, а в последние годы особую популярность, особенно в США, приобрела кавказская пчела. Оставляя в стороне вопрос о преимуществе ввозных пород над местными, эта практика несомненно приводила к тому, что носило название освежения крови на пасеке и что теперь должно быть отнесено к явлению гетерозиса. Приведу данные по сравнительной продуктивности пчелиных семей, осемененных трутнями своей же породы, и семей, у которых матки осеменены трутнями другой породы и, следовательно, дают гибридных рабочих пчел. Предварительно надо отметить, что гетерозис может проявляться двояко. C одной стороны, гибриды 1-го поколения подчас дают повышенную жизнестойкость к заболеваниям по сравнению с материнскими породами. С другой стороны, гетерозис дает себя чувствовать в повышении гибридным поколением величины признаков родительских пород. Об этом последнем типе гетерозиса пишет Б. Астауров: «В том случае, когда скрещиваемые породы различаются по данному признаку (а это бывает весьма часто), гибрид получает признак, близкий по величине к средней между родительскими формами (обычно превышающий среднюю благодаря гетерозису, однако не превосходящий величины одной из родительских форм)».

Начну с изложения данных проявления гетерозиса первого типа. Ф. Тюнин (1929) приводит обширный цифровой материал по пасеке в Ясной Поляне (Тульская область), где имелись семьи пчел с кавказскими матками (серая горная пчела), матками местными и матками-кавказянками, выведенными в Ясной Поляне от привозных кавказских маток. Осеменение этих последних происходило не на изоляционном пункте, и, вероятно, они осеменялись местными трутнями, а посему давали рабочих пчел — гибридов. Как видно из приводимых в таблице 27 данных, гибриды являются более ноземоустойчивыми, чем чистопородные семьи, и матки в гибридных семьях гибнут на зимовке в меньшем проценте, чем матки в чистопородных семьях. Сходную картину описывает А.Тубин (1936). В таблице 28 приведены его данные по

Сходную картину описывает А.Тубин (1936). В таблице 28 приведены его данные по заряженности пчел нозематозом.

Таблица 28. Нозематоз и гетерозис (по А. Губину, 1936)

Таблица 27. Нозематоз и гетерозис (по Тюнину, 1929) В своей работе А. Губин приводит указание Г. Рёша о том, что «его работы по ноземоустойчивости

В своей работе А. Губин приводит указание Г. Рёша о том, что «его работы по ноземоустойчивости метисов путем скрещивания в одном сочетании — северной немецкой пчелы с кавказской пчелой и другом — северной немецкой пчелы с итальянской пчелой также дали значительное снижение зараженности нозематозом по сравнению с родителями».

Американские пчеловоды-практики пришли к твердому заключению, что итальянские пчелы справляются с европейским гнильцом гораздо лучше, чем северная черная пчела, и ее гибриды с итальянкой. Так как 1-е поколение гибридов итальянки и черной пчелы по окраске почти не отличимо от итальянки (доминирует, т. е. берет верх желтая окраска), можно думать, что под гибридами американцы понимают не гибридов 1-го поколения, а пчел промежуточной окраски между черной и итальянской пчелой, т. е. гибридов с явным преобладанием черной крови. Отсюда можно предположить, что 1-е гибридное поколение устойчиво к европейскому гнильцу ничуть не менее, а может быть и более, чем чистокровные итальянские пчелы.

Перехожу к влиянию гетерозиса на медосбор пчелиной семьи. Трегубое В. Л. (1926) сообщает итоги многолетних наблюдений по учету августовских запасов меда в ( *Среднее из родительских пород = [(2,5+9,6)/2 + 8,5]:2)

Страницы: 1 2 3

Смотрите также

Абиотические факторы
В абиотической части среды обитания (в неживой природе) все факторы, прежде всего можно разделить на физические и химические. Однако для понимания сути рассматриваемых явлений и процессов абиотичес ...

Начало пчеловодного сезона и первые весенние работы на пасеке
Пчеловодный сезон наступает с выставкой пчел из зимовника. На пасеке начинается горячая пора: выставив ульи, пчеловод должен в короткий срок выполнить ряд важных работ. Основная задача первых весе ...

Рецепты блюд из меда
Уважаемые мастера кулинарного дела, обыкновенные повара, домохозяйки и, наконец, любители вкусно поесть! Это глава для вас. Здесь мы постарались собрать все известные и неизвестные кулинарные рецеп ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru