Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Ульи, рамки, диафрагмы, надставки и другие деревянные предметы прокаливают огнем паяльной лампы до равномерного побурения или обрабатывают одним из следующих дезинфицирующих средств:
• раствором, содержащим 10% перекиси водорода, 3% уксусной или муравьиной кислоты и 0,2% одного из моющих и поверхностно-активных веществ — сульфанола, ОП-7 или ОП-Ю, при экспозиции 3 часа;
• теплым (40 °С) щелочным раствором, содержащим . 5% формальдегида, 5% едкого натра и 0,1% сульфанола, ОП-7 или ОП-Ю, при экспозиции 6 часов.
Эти растворы наносят из расчета 1 л на 1 кв. м.
Пустые ульи и сушь без меда и перги, годные для дальнейшего использования, обеззараживают путем погружения или орошения из гидропульта дезинфицирующим раствором, содержащим 3% перекиси водорода и 3% уксусной или муравьиной кислоты; или 5%-ным раствором однохлористого йода. Соты, ячейки которых были заполнены дезраствором, выдерживают в течение суток, после чего раствор удаляют из ячеек, соты промывают чистой водой, высушивают и используют.
Ульевые холстики, наволочки от утеплительных подушек, халаты, полотенца, лицевые сетки обеззараживают кипячением в течение 0,5-1 часа в 3% -ном растворе кальцинированной соды.
Пчеловодческий инвентарь (кормушки, цедилки, маточные клеточки, стамески, ножи, тара и др.), а также медогонки, воскопрессы обрабатывают горячим (55 °С) щелочным раствором формальдегида (5% формальдегида и 5% едкого натра) из расчета 1 л на 1 кв. м внутренней и наружной поверхности. Через 5 часов после дезинфекции их промывают чистой водой и просушивают.
Мелкий инвентарь обрабатывают также путем погружения в 3% -ный раствор перекиси водорода на 1 час или кипячением в 0,5-1%-ном растворе едкого натра или каспоса.
Ульи, соты, пчеловодческий инвентарь дезинфицируют также смесью газов ОКЗБМ, состоящей из 1 части окиси этилена и 2,5 весовой части бромистого метила. Дезинфекцию проводят под полиамидной пленкой ПК-4. На 1 кв. м расходуют 3 кг смеси при экспозиции 10 суток.
Зимовники, кочевые будки, пчеловодческие домики и сотохранилища после механической очистки дезинфицируют путем побелки стен 20% -ной взвесью свежегашеной извести.
Для обеззараживания рук на пасеке должен иметься 1%-ный раствор хлорамина.
Инвентарь пчеловода
Для содержания пчел и ухода за ними требуется много инвентаря, без которого невозможно
заниматься пчеловодством. Улей — основной инвентарь.
В настоящее время пчел повсеместно содержат только в рамо ...
Мед как косметическое средство
Во вступлении к этой книге мы упомянули о том, что красавицы далекого прошлого
использовали мед для того, чтобы продлить свою молодость, сохранив юные краски лица,
нежные руки, великолепную грудь ...
Технология производства товарного воска
В пчеловодстве товарным считается топленый воск. Его, как правило, бывает больше,
чем валового. Например, если отстроить 10 новых рамок, выбраковать столько же старых
и получить 300 г воска за сче ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.