Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Чтобы за долгие осенние и зимние месяцы перга в отобранных сотах не заплесневела, ее засыпают сахарной пудрой. Делают это так. Соторамку кладут на стол. Берут коробку с крышкой и прокалывают в ее дне мелкие отверстия (0,8x0,8 мм). Затем наполняют коробку сахарной пудрой, закрывают крышкой и встряхивают над соторамкой с пергой. За час таким образом можно засыпать до 40 рамок.
Рамки с пергой хранят в прохладном помещении в корпусах ульев. Тогда перга хорошо сохранится и ее можно будет с успехом использовать для развития пчелиных семей весной.
Мед и медоносная база
Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу ...
Предисловие
Пчелиная семья представляет собой единую биологическую единицу, и в случае заболевания
одного из ее членов (матки, трутня, рабочей пчелы или расплода) нарушается нормальная
жизнедеятельность всего ...
Использование медосбора
к медосбору мощные, свободные от роевого состояния семьи, пчеловод должен наиболее
полно использовать их на сборе меда. Для этого необходимо, чтобы пасека была расположена
вблизи богатых источнико ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.