Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Как в условиях небольшой пасеки добывать маточное молочко?

Чтобы получить маточное молочко, надо вынудить пчел заложить маточники. Для этого от сильной семьи отделяют отводок на 4-5 рамок (без матки), одна из которых будет с молодым расплодом. Сот в этой рамке подрезают так, чтобы пчелам было удобно на ребре подрезанного сота заложить маточники. Через три дня из всех маточников удаляют личинок и маленькой лопаточкой из алюминиевой проволоки извлекают маточное молочко. После отбора маточников отводок присоединяют к прежней семье. Хранят маточное молочко при температуре 2—4 °С в темпом месте.

Смотрите также

Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками плохо растут, мало собирают меда и з ...

Похвальное слово меду
В Древней Греции мед считался ценнейшим даром природы. Греки полагали, что их бот бессмертны потому, что вкушали так называемую пищу богов — амброзию, в состав которой входил мед. Они приносили бо ...

Биосфера, виды ее загрязнения и охраны
...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Правда ли, что мед никогда не портится

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Смотрите также

Чем перга лучше и полезнее мёда

Познавательно о пчеловодстве