Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
На хранение можно оставлять только те соты, в которых мед запечатан. Такие рамки складывают в пустые корпуса или плотно сколоченные по размеру рамок деревянные ящики. Их размещают так же и на таком же расстоянии, как и в улье. Чтобы предотвратить развитие в сотах восковой моли, сверху рамки накрывают тканью или ватой, пропитанной уксусной кислотой. На рамки кладут клеенку, чтобы пары уксусной кислоты не испарялись и могли проникнуть только на соты. Лучше всего соты хранить в помещении с низкой температурой, в таком случае восковая моль развиваться не будет.
Предисловие
Пчелиная семья представляет собой единую биологическую единицу, и в случае заболевания
одного из ее членов (матки, трутня, рабочей пчелы или расплода) нарушается нормальная
жизнедеятельность всего ...
Мед как косметическое средство
Во вступлении к этой книге мы упомянули о том, что красавицы далекого прошлого
использовали мед для того, чтобы продлить свою молодость, сохранив юные краски лица,
нежные руки, великолепную грудь ...
Предисловие
Пчеловодство — одна из отраслей сельского хозяйства. Задача социалистического
сельскохозяйственного производства—обеспечиватъ во все возрастающих размерах население
продовольствием, а легкую и пищ ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.