Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Под свежий нектар пчелы первоначально занимают в три раза больше площади, чем займет впоследствии спелый мед (9 кв. дм на 1 кг нектара).
После того, как нектар разложен по ячейкам, из него испаряется вода, и только через 5—7 дней (в зависимости от погоды, силы семьи, интенсивности медосбора) свежий* мед запечатывается. Теперь 1 кг меда занимает 3 кв. дм. Таким образом, в среднем на складирование 1 кг дневного взятка требуется 4,5—5,5 кв. дм (при интенсивном медосборе — больше).
Если медосбор кратковременен (до 2 недель) или же дневной взяток не превышает 1,5 кг, можно пользоваться любыми ульями. Если же медосбор более длительный или интенсивный, его объем должен обеспечить свободное складирование нектара в течение 15—20 дней.
Отбирать мед чаще, чем 1 раз в две недели, нецелесообразно: во-первых, это требует много труда, а, во-вторых, мед не успеет полностью созреть. Если ежедневно в улей поступает 2—3 кг нектара, двухкорпусный улей будет заполнен нектаром через 5—9 дней, а лежак — через 7—12 дней. А ведь следует позаботиться о том, чтобы в улье мог разместиться даже гигантский, случающийся не чаще раза в несколько лет, медосбор! Вдруг такой небывалый взяток будет именно этим летом?
Для пчеловода очень важно, насколько медовый магазин доступен. Значительно удобнее отбирать мед с магазинных, а не с гнездовых рамок (меньше беспокоятся пчелы, более совершенна техника медосбора). Поэтому улей тем больше по душе пчеловоду, чем большая часть товарного меда отделена от гнезда.
Эффективность улья зависит от поверхности сотов и формы рамки. Большера-мочные ульи выгодны при хорошем, длительном медосборе.
Если взяток небогатый, ранний или прерывистый, удобнее пользоваться ульями с небольшой рамкой которая позволяет регулировать величину гнезда и его расположение по отношению к медовому магазину.
Широкая и низкая рамка удобнее для пчеловода, чем узкая и высокая. Она расчленяет улей на меньшие сегменты, которые можно произвольно перемещать и предназначать либо для засева в гнезде, либо для заливки нектаром в магазинной части улья. В случае надобности ее легче вынуть. Многокорпусные ульи снабжаются именно небольшими рамками.
Новейшие тенденции: конструкция улья и тип рамки упрощаются.
Наличие разных по форме и размерам рамок затрудняет стандартизацию в производстве ульев, вощины и пчеловодческого инвентаря, часто мешает внедрению прогрессивных методов пчеловодства в практику. Собственно, об этом говорили уже давно. В разных странах в то или иное время предпринимались попытки унифицировать ульи. Идеалом было бы введение во всей стране единого типа улья или, по крайней мере, одного типа рамки.
Это позволило бы уменьшить себестоимость продуктов пчеловодства за счет стандартизации производства, облегчило бы обучение молодых пчеловодов.
В последнее время проявляется тенденция к упрощению конструкции улья.
Это делается ради того, чтобы обеспечить серийное производство ульев и сделать улей более дешевым. Ради этого отказываются от, возможно, удобных элементов, без которых, однако, можно обойтись: наблюдательных окошек, дверец для очистки донцев и т. д В последнее время предприняты попытки перейти на неутепленные ульи. Кстати сказать, неутепленными ульями успешно пользуются как американцы, так и пчеловоды многих районов России.
Пчеловод может купить готовые ульи или сделать их самостоятельно.
Ульи, изготовленные промышленностью, обычно продаются в конторах пчеловодства или специализированных магазинах.
В комплект улья обычно входит корпус (несколько корпусов), магазинные надставки, подкрышник, потолочные дощечки, крыша, дно (для вертикальных ульев), прилетная доска, разделительная (вставная) доска, комплект гнездовых и магазинных рамок.
В странах Средней и Восточной Европы предпочтение чаще отдается утепленным ульям с толстыми изолированными стенками и дном.
Введение
Разведение пчел — дело не только ответственное и трудоемкое, но и требующее довольно
внушительных материальных вложений. Однако умельцы могут изготавливать множество
приспособлений и необходимых в ...
Как расширить гнездо искусственной вощиной
После того, как пчеловод навощит нужное количество рамок, он приступает к расширению
гнезд искусственной вощиной. В ульях-лежаках для этого сначала раздвигают гнездо
по краям, т. е. половину рамок ...
Введение
С пчелами человек знаком очень
давно. Еще до возникновения Киевской Руси славяне, населявшие Восточные
Карпаты, охотились за медом диких пчел. Киево-Печерская летопись (945 г.)
свидетельствует, что ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.